2月のランチフルコース

こんばんは〜

今朝、もしもし新聞の撮影がありました。そこで来月の

お昼のフルコースの内容を紹介!




 

オードブルは海の幸を白ワインで香付けし、色鮮やかな野菜のピューレでいただきます。

 

お魚は、今回目の前で調理するスタイルにいたしました!

 

鉄板焼では定番??フレッシュ舌平目を目の前でさばきます。

目で、舌でと楽しめる内容となりました!是非お越しください!

 

                             ジョイ 植仲でした。

#by うお健ごちそう村 | 2011-01-19
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