こんばんは、ラサンテからです☆

今日はスープのご紹介をしたいと思います（＾ｖ＾）/

今回お出しいていますのがこちら!!!『インカのめざめ』という品種を使った ジャガイモのスープです。

別名を「アンデスの栗じゃが」ともいうこちらのジャガイモ★

鮮やかな黄色の果肉には、甘みがあり 栗やナッツに似た風味をもつのが特徴です。蒸しただけでも充分おいしく頂けます!(#^.^#)

パリパリっと香ばしい風味のチップスとともに お楽しみ下さい♪♪

ジャガイモと言えば主成分はでんぷんですが、

実は‥ビタミンCやB₁も豊富 v（＾−＾）しかも！それらの栄養素はでんぷんに包まれている為 加熱や保存時に損失されにくいんですって☆

ほんの豆知識ですが^^;)

美味しいもの食べて♪  体の中からもドンドン 綺麗になりましょうねお待ちしております☆