美味しいワインのご紹介
ブログをご覧の皆様こんばんは!
今日の常連様でワインが大好きな方がおられるのですが
いつも私のおまかせでご注文して下さいます。
今日は何かいいワインをということで
お好きなワインは赤でボルドータイプなんですが
今日は私の好きなピノノワール、しかもニュージーランドの
「クスダワイン・ピノノワール08」をお出ししました。
テイスティングさせてもらいましたが、非常にいい出来具合
ですね、このワイン、
いつ飲んでも美味しいです。
価格もそれなりで、さすが価格に見合ったワインです。
ピノの華やかな香りと、香ばしい樽からの風味、若いので酸がしっかり
あり、みずみずしく飲みやすいのですがしっかりと旨みぎっしり
という感じ、
とてもいいです。
このワインの作り手は日本人の方で、去年ラサンテにも食べに来てくれた
楠田さんです。生まれ故郷が地元和泉市なのだとか、
有名なワインです。
まだ数本残っています。
何本かはボトルに直筆のサイン入り!
何かの記念日に是非いかがですか?
お待ちしております。
では
#by うお健ごちそう村 | 2011-02-26
この記事にコメントする