こんにちは、ラサンテです。

昨日から台風のため、雨・風がすごいです。和泉は思ったよりひどくない気がします。それでも、まだまだ安心できませんがひどくならないことを祈っています。大型の台風とのことなのでブログをご覧のみなさんも気を抜かず今後の情報をよく確かめてください。

ランチの魚料理を紹介したいと思います。

真鯛のアクアパッツァです。

あっさりしていて魚介と野菜のだしがしっかり出ています。ソースまで飲んでもらいたい一皿になってます。