バジルシード?
ブログをご覧の皆様おはようございます
村長です
突然ですが皆様は、バジルシードってご存知ですか?
タイ原産のシソ科オシマム・カヌムの種子の事をいいます
産地の雨が少ない気候から、水を含むと寒天状になり
約30倍にも膨張します
そして約50%が食物繊維でできています。
つまりダイエットによい食品です
しかも、シソ科の植物なので、αリノレン酸を豊富に含み
腸内の不溶性老廃物を除去してくれます
八仙楼では、誕生日のデザートプレートに
バジルシードを使っています
記念日には、どうぞ八仙楼へ
#by うお健ごちそう村 | 2014-04-02
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