ブログをご覧の皆様こんばんわ❗️９月に入り朝晩は、過ごしやすいですが、日中はまだまだ暑いです。明日からもまた暑くなるみたいですので体調管理が難しいです😞 さてジョイブルでは、フルコースの内容が変わり昨日は魚料理をご紹介して今日は前菜をご紹介致します😄今回はホタテのムースをソーセージ仕立てにしてブイヤベース風に仕上げました。写真はみんなでソーセージを作っております‼️是非今月もジョイブルをよろしくお願い致します😄