ブログをご覧の皆様

 

今晩は村長です

 

梅雨でジメジメしておりますが

 

皆様いかがお過ごしでしょうか

 

私は汗が滝のように流れながら日々精進しております

 

今回の独り言です「丸十」って何のことか

 

皆様おわかりですか？

 

実は「さつまいも」のことです

 

薩摩藩の家紋が丸に十なので

 

さつまいものことを丸十と呼んでいるようです

 

 

懐石でよくお品書きの中にあります

 

皆様機会があればお探しください

 

懐石繋がりで「利休仕立て」と言う料理が出てきます

 

これは、「千利休」が胡麻が好物であったので

 

胡麻を使った料理を「利休仕立て」と呼ぶようです

 

和食って趣があって風流な言葉づかいがあって

 

耳でも楽しめます

 

是非楽しいひとときをお楽しみください

 

皆様のご来店お待ちしております