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こんにちは村長です

 

今回の独り言は飲茶ランチ」について一言

　

 

 

今回「7月」の飲茶ランチは

 

点心プレートと豚肉の包み蒸しスープ仕立てが

 

おすすめです

 

点心プレート

　　ライスペーパー春巻き、イカ団子のパリパリ揚げ

　　海老とコーンの塩炒めを雑穀米のおこげにのせて

 

豚肉の包み蒸し

　　蒸し器で十分に蒸した包み蒸しをグリーンピースのソースで

　　スープ仕立てにしましたスープも御一緒に

 

この飲茶ランチには、紹興酒がおすすめです

 

9Lの甕（カメ）入り３年から５年、10年、15年、と

 

少し飲みやすくした物まで

 

各種取り揃えて皆様のご来店お待ちしております