オススメコース
こんにちは、ラサンテです。8月からの案内になります。お箸で食べるフレンチ懐石というコースを毎月、月がわりでやってます。もう食べて頂いたお客様も大満足してもらえていると思います。

 

名前の通り、お箸を使って食べてもらいます。ナイフフォークでもいいですが、やはり食べ慣れたお箸で気軽に食べるとあまり馴染みのないフレンチでもより美味しく感じてもらえると思います。
#by うお健ごちそう村 | 2012-07-26 | コメントを書く/見る(0)
次回のイベントは

ブログをご覧の皆様こんにちは

 

毎日うだるような暑さが続き、水分&塩分補給

 

が大変です。

 

そんな中、先日はカフェコンサートが終了し、

 

かなりバタバタしてしまいました。

 

ライブはとても素晴らしく、拍手喝采でした。

 

次回はこれを踏まえ、スムーズにしていきたいと思います。

 

そして、この夏最後のイベントが8月25日(土)に

 

行われます。それは恒例のJAZZ LIVE!

 

ディナーコースがついて7800円です。

 

本当に素晴らしいJAZZですので、ディナーコースが

 

ついてのこの価格は本当に値打ちありです!

 

演奏もサックス、ウッドベース、ピアノのトリオで

 

ハイレベルです。

 

間違いなくこの夏の思い出のひとつになるでしょう。

 

 そのJazzとコース料理に花を添えるグラスワインも

 

豊富に取り揃えますよ〜

 

特に当日は残暑厳しい時期でしょうから

 

冷たくキンキンにひえたスパークリングを

 

おススメしようと思います。

 

ぜひご期待ください。

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-26 | コメントを書く/見る(0)
cafe concert ♪

7月22日(日) 

 

ラサンテでは、Cafeコンサートを開催いたしました^^

 

満席のご来店誠にありがとうございました。

 

フルート&ピアノ の素敵な音楽。

そして、特製デザートとコーヒーをお楽しみ

頂きました。

 


当日の模様はこんな感じです^^

 

次回は12月を予定しています^^

日程が決定次第ご案内いたします。

 

是非、多数の皆様のご来店をお待ちいたしております。

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-26 | コメントを書く/見る(0)
お祭り騒ぎ
こんにちは、ラサンテです。この間の休みが何年かぶりに祇園祭と同じ日だったので京都まで行って来ました。7月は1ヶ月間いろいろなイベントが行われていますが、和泉のだんじり祭みたいな日があります。京都市内を神輿や矛などが練り歩きます。祇園祭の盛り上がる1つの行事です。



 

毎年、日が決まっているので休みが合わなければ行けません。人混みは凄いけど、見に行けてとても楽しかったです。
#by うお健ごちそう村 | 2012-07-21 | コメントを書く/見る(0)
カフェタイムクラシックコンサート

ブログをご覧の皆様こんばんは!

 

ついに大阪も梅雨が明け、本格的な夏になりました。

 

毎日うだるような暑さですが、そんなときはラサンテに

 

美味しい料理と、冷たくひえたワインでも飲みに来て下さいね〜

 

あとビアホールもボチボチお問い合わせを頂き、

 

来ていただいたお客様にはなかなかの好評でございます。

 

そんな中、今週日曜日にはラサンテ初の試み

 

カフェタイムコンサート!

 

普段クローズする15:00から17:00の時間を使って

 

「カフェタイム」と題してプロのコンサートと

 

ラサンテ特製スイーツと珈琲が付いて

 

なんと2000円!

 

素晴らしくないですか?

 

また演奏者が若い女性でこれまた美しい!

 

目でみて、耳で聞いて、口で味わう。

 

幸せな時間間違いなし!

 

お蔭様でもう満席なのですが、

 

今後さらにこういうイベントを企画するので

 

このブログや、HPを要チェック!です

 

8月には大人気の恒例サマージャズライブ

 

こちらは料理も気合入って完全フルコース!

 

上質の音と料理を楽しんでください。

 

かなりおすすめです!

 

詳しくはスタッフまで。

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-19 | コメントを書く/見る(0)
Beer & Wine Hall Bar.

"BEER & WINE HALL BAR"

LaSante 2F で 期間限定営業中!!

 

 


モデルの:ゆみこぴーさん来店。

 

こちらは”泉州美人”のモデルさんが来店され

 

BEER & WINE HALL BAR のお料理とドリンクを

楽しんで頂いているところを撮影している模様です。

 

写真のお料理は2名様分です。

特に女性のお客様に多くご利用頂いております

 

是非、皆様もご来店くださいね〜。

予約制となりますので、事前にお電話くださいませ^^。

 

明日、明後日はご予約でいっぱいでございますので

御了承くださいませm(−−)m

 

ラサンテのオードブル他お料理がついて、90分

フリードリンクです^^

ワインやカクテルを片手に美味しいひとときを

過ごしてくださいね。。。お待ちいたしております。

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-18 | コメントを書く/見る(0)
大盛況^^

先週7月5日・6日開催致しました

 

東日本復興支援チャリティコンサートの模様を

ご覧くださいませ。


”岡田 修氏の津軽三味線”

 

連日多数の皆様のご来場を頂き、2F席まで準備をさせていただきました。

 

ラサンテにお越しいただきました皆様。本当にありがとうございました。

 

また、満席の為お断りをさせていただいたお客様には大変申し訳ございませんでしたが、無事2日間を終えることができました^^。

 

たくさんの皆様とともに復興支援に携われましたことに深く御礼を申し上げます。

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-13 | コメントを書く/見る(0)
たまにはお店以外の話を

ブログをご覧の皆様こんにちは!

 

先週はラサンテ怒涛の忙しさでした!

 

まずはチャリティーコンサート、お蔭様で2日間とも大盛況に

 

終りまして新聞社の取材もして頂けました(7/6付産経朝刊)

 

そして日曜日はレストランウェディング!

 

みんなが幸せになれたとても素敵なウェディングでした!

 

新郎新婦様いつまでもお幸せに!

 

ありがとうございました〜!

 

そしてまだまだこの夏はイベントがあります。

 

次はカフェタイムコンサートと題しましてクラシックコンサートです

 

演奏者は以前の記事にも書きましたが、プロのピアニストである

 

ラサンテスタッフです。数々のコンクール受賞歴のある

 

敏腕女性です。ラサンテの美味しいスイーツと是非ご一緒に!

 

今夏なぜイベント目白押しかというと、異業種である

 

洋服のセレクトショップの尊敬するオーナーの影響です。

 

知り合ったのは、最初そのお店のHPが引き込まれる内容で

 

好きな服があってなぜ郊外でしてるんだろうと思い、

 

一回行ってみたい、からでした。

 

アツいお方で本当に仕事に対する姿勢が半端ない、

 

素敵な人です。

 

お店の場所は滋賀県!でもそのお店へ大阪や名古屋から訪れる

 

お客さんが多いお店です。

 

商品は大阪市内でも買えるお店はありますが

 

まさに「企業は人なり!」を教えてくれるお店で

 

オーナーはじめ、スタッフの方が素晴らしく

 

本気で仕事を楽しんでるのが伝わってきます。

 

「またあのお店に行ってみたい!」と思わせる魅力が詰まった

 

お店です。日ごろからいろんな仕掛けを考え、情報を発信し

 

大変忙しいお店になっております。

 

行ってみると納得できますよ。

 

その発信力は我々も時代遅れだなと気付かされ刺激を受けます。

 

我々郊外でやっているレストランも見習うべきとこがたくさんあります。

 

地元地域で頑張っている同業の方にもいつも刺激を受けますが

 

たまには異業種の方のお話もかなりヒントがありますね

 

それを実行に移さないとっ!

 

これからのラサンテにご期待ください!

 

そのお店は

www.doo-bop.com/

 

 

 

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-12 | コメントを書く/見る(0)
犬鳴ポーク
こんにちは、ラサンテです。泉州地域で育てられた犬鳴ポークが入って来ました。地元の方なら知っている人もいると思います。犬鳴山の近くだそうです。地元の美味しいものを是非食べてもらいたいです。


 

桜のチップで軽く燻製にしてから、低温でじっくりと時間をかけて火入れをしました。自家製のハムです。これを、焼き目をつけて前菜として出しています。
#by うお健ごちそう村 | 2012-07-11 | コメントを書く/見る(0)
今日と明日は

ブログをご覧の皆様おはようございます!

 

和泉府中は昨日から雨が降りっぱなしです。

 

そんなうっとうしい気候にも負けないよう

 

今夏のイベント第2弾が今日のディナー、明日のランチ

 

で開催です。

 

「東日本復興チャリティーコンサート 津軽三味線」

 

現地被災者の方々が作った物品販売も致します。

 

お蔭様で両日ともチッケトSold Outになりました。

 

2階席まで使い、満パン状態ですが

 

楽しんでいただければと思います。

 

あまり復興支援というフレーズを使うのもいかがなものか

 

と思いますが、日ごろ元気に仕事させていただくことに感謝

 

をしながら、レストランとしてできることをしてみたいと思います。

 

さぁ、気張ります。

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-05 | コメントを書く/見る(0)
ジョイブル新メニュー

こんばんは、ステーキハウスニュージョイブルです。

 

7月3日より新メニューの九州産黒毛和牛使用の

 

赤身ステーキランチ厚切りベーコン添えを

 

発売いたします。

 

ランチの内容は

 

 


となっております。

 

是非、本物の和牛をリーズナブルな価格でお召し上がりくださいませ。

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2012-07-01 | コメントを書く/見る(0)
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