満腹ランチ

こんにちは、八仙楼です。

 

今日は久しぶりに満腹ランチをご紹介しようと思います。

 

1,春雨サラダ

 

2.本日のスープ

 

3.日替わり点心

 

4.酢豚

 

5.白ご飯とザーサイ

 

6.杏仁豆腐

 

7.アフタードリンク

 

となっております。


この写真はメインの酢豚です

 

酢豚も黒酢の酢豚ではなく少しフルーティーな酢豚になっています。

 

満腹ランチは2週間に一度のメニュー変更で

 

お料理は単品メニューにないものばかりなので

 

食べ逃さないように注意してください。

 

それでは、八仙楼でした。

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-31 | コメントを書く/見る(0)
5月もあと少し

ブログをご覧の皆様、おはようございます!

 

ここ大阪も例年よりだいぶ早く梅雨入りしたみたいで

 

これから蒸し暑い雨の多い日が続くでしょうが

 

皆様いかがお過ごしでしょうか

 

5月も今日を含め、あと3日となりました

 

5月を振り返ると、各店例年以上に忙しくさせていただき

 

本当に感謝感謝でございます。

 

これからも引き続きお客様に喜んでいただけるお料理と

 

サービスで皆様のご来店をお待ちしておりますので

 

宜しくお願いします!

 

6月以降も新たな特別メニューや、イベントをご用意しております

 

梅雨時の鬱陶しい季節ですが、どうかこんな時は

 

皆様で美味しい料理を楽しんでいただきたく思います。

 

今週はここ最近よくブログで宣伝している

 

南海岸和田駅前の商店街で開かれる

 

「南大阪フェスタ」!

 

ぜひご家族やご友人、皆様で足を運んでください

 

美味しい普段の屋台にはないレストランのお料理が

 

お安く数多く出店いたします。

 

今から楽しみです〜

 

ぜひぜひお越しください!

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-29 | コメントを書く/見る(0)
6月のイベント情報

こんにちは^^

 

ジョイブルです。

 

前回の記事にもありましたが、

きたる6月2日(日)に岸和田商店街にて、

南大阪フェスタがあります!!

 

ジョイブルは、黒毛和牛ステーキを販売いたします。

 

ジューシーなステーキを是非是非、お召し上がりにいらしてくださいませ!

 

その他、たくさんのイベントがあるそうですので、おやすみの方は、入場無料ですので、お越しくださいませ^^

 

 

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-26 | コメントを書く/見る(0)
来月のイベントは

ブログをご覧の皆様こんにちは!

 

連日30度越え、急に暑くなり体がついていけたない今日この頃ですが

 

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

 

さて首題の通り6月2日(日)に南海岸和田駅前商店街にて

 

「南大阪FESTA」としまして、イベントを開催いたします。

 

南大阪の著名なレストランのオーナーシェフたちによる

 

一大フードイベント!さまざまな各レストランのお料理が

 

リーズナブルな価格で屋台で堪能できるという

 

なんとも楽しみなイベントでございます。

 

また他にもいろんなダンスや、ライブなども目白押し

 

本気で南大阪泉州をアツく盛り上げようとする

 

アツき料理人たちによるイベント!

 

ぜひお越しくださいませ。

 

恐縮ながらそんないいレストランの方々に

 

交わって弊社「ジョイブル」と「うお健」も出店させていただきます。

 

ご興味がある方は

 

ジョイブルまでお気軽にお電話を!

 

弊社がお出しするお料理はもちろん「黒毛和牛ステーキ」!

 

と鯛の骨で濃厚な出汁をとった「鯛めし」です!

 

宜しくお願いします!

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-23 | コメントを書く/見る(0)
八仙楼

こんにちは、八仙楼です。

 

今日はいつもと少しちがう八仙楼の写真をお見せしたいと思います。

 


こちらはSPコースを頼まれたお客様にお出しした前菜です。

これはそのコースのデザートの杏仁豆腐です。

最後の写真は李さんが彫った龍の彫り物です。この彫り物には人参が5本も使われています。

 

八仙楼はご家族様でのご来店や女子会、同窓会、法事

 

そして、少し特別な日などいろいろなシーンで

 

ご利用していただけますので是非、お気軽にご連絡くださいませ。

 

それでは、八仙楼でした。

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-22 | コメントを書く/見る(0)
テイクアウト

こんにちは。ジョイブルです。

 

5月に入り、急に暑くなりましたね!

 

そんなときは、ジョイブルでお肉をお召し上がり頂いて、体力をつけてくださいませ〜

 

さて、本日はジョイブルのテイクアウトメニューをご紹介いたします。

 

 



 

角シェフ厳選、黒毛和牛フィレ肉のカツサンド&和牛ミンチのハンバーグサンド☆

 

どちらも、食べた瞬間に肉汁が溢れます☆

 

お値段は、1200円ととてもお手頃なので、是非一度お召し上がりくださいませ!

 

こちらは、テイクアウトのみですので、ご注意くださいませ!

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-19 | コメントを書く/見る(0)
お得なランチフルコース
こんばんは、八仙楼です。先日はディナーのコースを紹介させていただいたので、今回はランチのコースを紹介したいと思います。1.前菜5種盛り合わせ2.カニ肉入りフカヒレスープ3.特製蒸し物3種盛り合わせ4.若鶏のからあげと特製焼き餃子5.芝海老のXO醤炒め6.夏野菜と黒酢の酢豚7.五目チャーハン8.杏仁豆腐9.ココナッツ団子10.アフタードリンクとなっています。質とボリュームには大変自信がありこれでお値段2500円はかなりお得ですよ〜。ご家族などでのお食事を少し特別な時間にしてみませんか? それでは、八仙楼でした。

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-17 | コメントを書く/見る(0)
ワインのこと

ブログをご覧の皆様こんにちは!

 

ここ最近急に暑くなり、一気に夏に近づいた気がしますね、

 

太り気味な私はTシャツでも十分過ごせる陽気ですね、

 

そんななか、久しぶりにワインのことでも書こうかなと思います。

 

汗ばむようになってきた気候には

 

冷たいビールもとてもいいのですが

 

せっかくレストランに来ていただいたからには

 

冷たく冷えたシャンパンなんかもどうですか?

 

見た目にも食事の場を華やかにしてくれるシャンパンは

 

私の大好物でもあります。

 

先日ワインの大好きな常連様からいつもシャンパンを

 

ご用命いただくのですが、当日に予約が入り

 

「美味しいシャンパン用意しといて」

 

と言われたところ、最近ワインをスタッフに任せていたこともあり

 

すっかりシャンパンの種類が少なくなっており

 

選んでいただくこともできず、猛省です。

 

すぐさま、いろんな種類のワインを取り寄せて

 

今は準備万端です。

 

シャンパンにもいろいろな味わいがあり、

 

造り手によってもさまざま、ぜひシャンパンの魅力を

 

お伝えできればなと思っております。

 

確かにボトル1本、値が張りますが

 

その日は気持ちよく過ごせることうけあいでございます。

 

ぜひご用命くださいませ。

 

和食でも中華でもどこのお店でもお持ちいたしますよ〜

 

ではでは

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-15 | コメントを書く/見る(0)
初夏の食材
こんばんは、八仙楼です。もう春も終わりに近づき初夏を感じる季節になってきましたね。そこで八仙楼では初夏の食材が入りだしたのでディナーコースも初夏の食材を入れたものに変更しました。きょうはそのコースの中からオススメコースを紹介しようと思います。1.前菜6種盛り合わせ2.牛肉雲呑とモロヘイヤの澄ましスープ3.小籠包4.大正海老と新ジャガのコアントロー炒め5若鶏のからあげと夏野菜の天ぷら 中華三林酢のたれかけ6.海鮮湯葉巻きの蒸し物枝豆フカヒレスープ7.セミドライトマトのチャーハン8.杏仁豆腐orマンゴープリン9.ゴマ団子となっております。 かなり夏を感じていただける内容になっていると思います。ちなみお値段は3500円です。それでは、皆様のおこしを心よりお待ちしております。

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-14 | コメントを書く/見る(0)
おすすめコース

こんにちは。

 

本日、母の日は昨日に引き続き、たくさんのお客様にお越しいただきました。ありがとうございます。

 

お席がなく、お断りいたしましたお客様、大変申し訳ございません。

 

では、本日はジョイブルのオススメコースをご紹介☆

 

ディナーコース一番人気は、活伊勢海老と黒毛和牛のコース^^

 

目の前でお焼きする伊勢海老はプリプリで、とてもおいしいですよ☆

 

伊勢海老の頭は、最後にお味噌汁でいただきます。

 

これまた、伊勢海老のお味噌がいい味を出していて、とても美味しいです!

 

ちなみに、通常は1匹をおふたりさまでお分け頂くのですが、

ただ今、少し小ぶりの伊勢海老ですので、お一人様一匹の伊勢海老です☆

 

ですので、奇数でもご注文いただけますよ^^

 

伊勢海老、鮑は活ですので、数に限りがございます。

 

ご予約の際に、おっしゃっていただければお取り置き出来ますよ☆

 

明日、月曜日はお休みを頂いておりますが、

 

翌、火曜日からは営業しております。

ご来店お待ちしております。

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-12 | コメントを書く/見る(0)
ありがたい

ブログをご覧の皆様、おはようございます!

 

忙しくさせていただいたGWも終え、

 

営業が少し一息つきそうな

 

今日この頃でございますが、

 

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

 

このGWはJOYBULLが特に忙しく

 

連日バッタバタでした。

 

ご来店いただきました皆様、本当にありがとうございました!

 

私も現場にあくせくと、スタッフの邪魔をしないように

 

出ておりましたが、やっぱり楽しいですね、

 

忙しくさせていただいているのは本当にありがたいことで

 

皆様に心から感謝感謝でございます。

 

こういう人が集まる忙しい時期は

 

昔からのお客様も多数ご来店され、

 

その中でも、昨年9月に一般営業をやめた

 

ラサンテを惜しむ声がたくさんの方からお受けし

 

改めて、お客様の大切さ、ありがたさを再認識させていただきました。

 

それでも変わらずに弊社のお店に足を運んでいただいていること

 

また弊社レストランウェディングで1周年記念のご夫婦からは

 

再度やってほしいとメールでいただくなど

 

また毎年結婚記念日をラサンテでお祝いという

 

ご夫婦からはそれならJOYBULLでと

 

なんか本当に幸せな気分になれました。

 

本当にありがとうございます。

 

色々な形で弊社をご利用いただき、またその弊社に対する

 

期待度というもの、そしてそれを必ず期待値以上のもので

 

お返しすることが大切で、働いていて本当に

 

仕事冥利に尽きるもんです。

 

本当に未熟で恥ずかしことだらけで

 

まだまだなお店たちですが

 

また今日から気合い入れてやっていこうという所存です。

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-08 | コメントを書く/見る(0)
五月のランチ
こんばんは、八仙楼です。今日は5月の飲茶ランチの紹介です。1.前菜5種盛り合わせ2.本日のスープ3.小籠包4.えのきと牛肉の焼売5.海老水晶包み餃子6.特製焼き餃子7.芝海老のコアントロー炒め8.若鶏のからあげ油林ソース初夏の野菜天ぷら添え9.五目あんかけ揚げそばor中華ちまき10.杏仁豆腐11.ココナッツ団子12.アフタードリンクとなっております。特に焼き餃子はかなりの自信作となっていますので、「本物」の味をお楽しみください。では八仙楼はGWも休まず営業していますのでご予約のお電話お待ちしております。

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-03 | コメントを書く/見る(0)
GW後半戦

ブログをご覧の皆様、こんにちは!

 

GWも半分を折り返し、毎日忙しくさせていただいております。

 

今日は本当にいいお天気で絶好のお出掛け日和

 

遠出するにも人がいっぱいでって方は

 

うお健ごちそう村にぜひ来てください!

 

和洋中の専門のお店が皆様に喜んでいただけるように

 

精一杯おもてなしいたします。

 

ジョイブルはこの連休かなり予約をいただいてきております。

 

あと和食、中華はお席に若干余裕がございます。

 

ぜひぜひお問い合わせください。

 

今ホールミーティングもして気合い入れて

 

各店段取り万全で臨んでくれると思います。

 

宜しくお願いいたします。

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-05-03 | コメントを書く/見る(0)
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