ジョイブルカレー
ブログをご覧の皆様、こんにちは。 2月も明後日でおわり、3月を迎えようとしています。 春本番まであと少しですね そんな中で、1月に販売開始した「ジョイブルカレー」 これがかなりの好評でして、食べられたお客様から 「美味しかったよ」のお声を多数頂戴しております。 本当にありがとうございます。 またリピートで購入していただいたお客様もおられ 春くらいの販売開始を予定しておりますが もうちょっと早めに正式に販売はじめようかなど 色気づいております(笑) 前にもお知らせしましたが、このカレー本当に お得なんです。内容量も220グラムと レトルトにしては少し多め、また具も和牛の牛スジが 60グラムも使用してますので ゴロゴロ感が半端ないです。あと地元泉州の玉葱も 使っています。 それでいて税込540円なので 結構お買い得感はあるかなと・・・ それに化学調味料は一切不使用です。 ご興味持たれたお客様はぜひお問い合わせください。 こっそりと販売しております(笑)

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-26 | コメントを書く/見る(0)
村長の独り言
ブログをご覧の皆様 こんばんは村長です 早速ですが今回の独り言は 飲茶ランチについて一言 皆様のご要望に応えさせていただきます 最後の蒸しご飯を 平日限定で ちまきと汁そばに変更させていただきます 皆様一度ご賞味くださいませ

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-21 | コメントを書く/見る(0)
ジョイブル
ブログをご覧の皆様、こんにちは! 2月もあと10日弱となりました。 いよいよ3月まであと少し、春が待ち遠しいですね ここ最近営業時間はジョイブルのお店に立って 久しぶりにガッツリと鉄板内で焼いておりますが それは久しぶりにお会いするお客様や ここ最近新しくリピーター様や新規のお客様で 大変にぎわっており、改めて感謝御礼を申し上げます。 また店長が店の「顔」となっておりますので できるだけ邪魔をせずスムーズに営業できるように 心掛けるんですが、ブランクでしょうか全くピーク中は 頭が回らなくなります(笑) 改めてスタッフに感謝するところです。 また本当に満席で中々お電話でご予約いただいた お客様にしか案内できないこともあり ご迷惑をおかけしております。 もしジョイブルに行こう! って思っていただいたお客様は大変お手数ですが お電話頂きましたら幸いです。 本当にわざわざお越しいただいてから お断りするのが恐縮なんです。 特にランチタイムはバタバタすることが多いので 宜しくお願い致しますm(__)m あとステーキ専門店ですが、 付け合わせのお野菜にもこだわっておりますので こちらもぜひお楽しみいただければと思います。 地元のお野菜を中心に旬のものをできるだけ 素材の味を楽しんでいただけるように 心掛けております。 あとはワイン! 春を意識したグラスワインに一新しております! ぜひともこちらも色々なお味を楽しんで いただければと思います。 このようにジョイブルでは様々な内容で 皆様のお越しをお待ちしておりますので どうぞ宜しくお願い致します(^^)/

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-20 | コメントを書く/見る(0)
大好評でした

ブログをご覧の皆様、こんにちは!

 

昨日は所用で日帰り福井県でしたが

 

日本海側は雪がちらつく天気で

 

それはそれは凍える寒さでした。

 

久々の冬を体験しました(笑)

 

先週は3日に巻き寿司を販売させていただきましたが

 

1週間が過ぎ、あちこちで「滅茶美味しかった!」の

 

お声をいただきまして、心から感謝いたします。

 

一昨年から宣伝して恵方巻き販売をしてますが

 

500円という売価で職人があそこまで手を込めば

 

自分で言うのもなんですが

 

それくらいの評価はいただかないと報われないと思っています。

 

このお声を大事に謙虚さを忘れず、このバリュー感を前面に

 

押し出して来年も販売致します。

 

本当にお得すぎるので、もうちょっと値上げしたらごめんなさい(笑)

 

でもできるだけ、この価格維持できるように品質落とさぬように

 

しっかり反省点踏まえ、また今後に活かします。

 

お買い上げいただいた皆様、ありがとうございましたm(__)m

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-11 | コメントを書く/見る(0)
ジョイブルのこと

ブログをご覧の皆様、こんにちは!

 

ただいま本格中国料理 八仙楼では

 

少し遅めの正月休みをいただいております。

 

金曜日より元気に営業しますので、

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

さて、私ただいま営業中はジョイブルにいることが多いですが

 

ずっと入ると気付くことも多く、やっぱり現場っていいなと思います。

 

脇役のお野菜たちも店長がこだわって、地元のモノをできるだけ

 

使ってますし、お昼なんかも目の前で仕上げるものが多く

 

お客様にご好評いただいております。

 

私はただ焼いてるだけですが(笑)

 

それに合わせて2月よりグラスワインも変更です。

 

これまたワイン好きの方、そうでない方にも

 

飲んでいただきたいおすすめワインばかりです。

 

常時8〜10種ほどワインを開けてますので

 

色々な味わいを楽しんでいただけると思いますよ(^^)/

 

ご興味ある方は何なりとワインについては

 

お問い合わせください。

 

鉄板料理については店長までなんでも

 

話しかけてみてください(笑)

 

平日昼はおっさん二人が鉄板切り盛りしてますので(笑)

 

比較的落ち着く2月に皆様のご来店を心より

 

お待ちしておりますm(__)m

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-06 | コメントを書く/見る(0)
村長の独り言

ブログをご覧の皆さま

 

今晩は

 

再び村長です

 

2月 5日(火)6日(水)7日(木)の3日間

 

2F 八仙楼は、冬期休暇とさせていただきます

 

和食 うお健  ステーキハウス ジョイブルは

 

元気に営業しております

 

皆さまのお越しをお待ちしております

 

八仙楼は、気持ち新たに、8日金曜日から

 

営業させていただきます

 

こちらも宜しくお願い致します

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-03 | コメントを書く/見る(0)
村長の独り言

ブログをご覧の皆さま

 

今晩は村長です

 

寒さもまだまだ残ってますが

 

皆さまお身体ご自愛くださいませ

 

さて

 

今回の独り言は「恵方巻き」について一言

 

 


 

 

 

今年もおかげさまで完売させていただきました

 

皆さまありがとうございます

 

今年は「東北東」に向かってまるかじりです

 

来年も販売させていただきます

 

皆さまからのご予約お待ちしております

 

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2019-02-03 | コメントを書く/見る(0)
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