ブログをご覧の皆様、こんにちは！

 

梅雨らしい季節が続く今日この頃、

 

皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか

 

うお健各店で楽しめるグラスワインが

 

7月からまたまた変更になります。

 

次のリストも私の好みばかりです。

 

すみません・・・（笑）

 

夏らしく、白を今回もおすすめさせていただきますよ〜

 

個人的で申し訳ないのですが

 

ワタクシ、リースリングが大好きで、

 

特に最近オーストラリアのモノにはまっております。

 

あのなんとも言われぬ、爽やかな酸味、

 

ほんのり感じる果実味と旨み、何よりもあの

 

爽快感がたまりません、

 

しっかり冷やしてこのワインを飲んでいただきたく思います。

 

最初の1杯としてはもちろん

 

意外といろんなものに合うと

 

考える私のおすすめグラスワイン、

 

その他たくさんの種類を常時あけてますので

 

いろんなタイプのお料理に合わせて

 

お楽しみいただければ、うれしく思います。

 

ぜひぜひ、当店で美味しいお料理とワインの

 

合わせを楽しみにご来店くださいませm(__)m

 

　

ブログをご覧の皆様

 

今晩は、村長です

 

今回の独り言は

 

「飲茶ランチ」について一言

 

　

 

 

ごまが香ばしい海老すり身の揚げパン

バジルの香りなのに中華風の味付けのバジル炒め

黒酢を使った蓮根の挟み揚げ

 

そして

 

〆は、茗荷とトマトの冷たい麺か

 

搾菜の生姜風味、白いチキンライスの

 

どちらかをお選びいただけます

 

6月いっぱいのメニューとなっております

 

皆様のご来店お待ちしております

ブログをご覧の皆様、おはようございます。

 

梅雨に入り、毎日ジメジメした日が続きますね、

 

早く夏を迎えたいものです。

 

そんな中で、先週は久々にジョイブルの現場に

 

立たせていただきました。

 

お陰様で、今期もジョイブルは忙しくさせていただき

 

自身は、他店の底上げにと違う店に立つことが多かった

 

今期で、ジョイブルを離れ心配することも多いですが

 

鉄板専門店として店長はじめ、スタッフのみんなが

 

頑張ってくれているおかげで

 

お料理に対してのお褒めの言葉もいただいたりと

 

有難いお言葉も鉄板の現場に立って

 

直にお言葉をいただきました。

 

私もお手伝いさせていただき、現場を見ているので

 

試食もしてるので、思わず「いいでしょ〜」と

 

調子こいちゃいましたが、

 

これからも益々ジョイブルは進化してまいりますので

 

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げますm(__)m

 

ぜひともご来店ください！