TV取材
ブログをご覧の皆様こんばんは。
毎日暑い日が続く中、本日はテレビ取材の撮影がありました。
どの番組かはまだ言えませんが、民放の有名な番組です。
朝からビストロカラトlobo.中心にUOKENビル数店の撮影を行いました。
どれだけ取り上げられるかはまだ未定ですが、告知できるようになれば、また宣伝させていただきます!
ぜひご覧ください!




#by うお健ごちそう村 | 2025-06-27 | コメントを書く/見る(0)
ジョイブルステーキ弁当リニューアル
ブログをご覧の皆様
今晩は、村長です
真夏並みの厚さが堪える1週間
皆様、如何お過ごしでしょうか
お身体にはお気を付けくださいませ
皆様、今回は
7月中旬ごろに
ジョイブルステーキ弁当が
プチリニューアル致します。
低温調理で仕上げたステーキは、
変わりませんが
食べやすく持ちやすい容器に変更し
焼き野菜とニンニクチップでより
ジョイブルらしい一品になっております
あやめ、牡丹、水仙、
さぎそう、ときそう、かきらん、
の6種類が変更になります
ちなみにどうでも良いお話ですが
さぎそう(鷺草)
ときそう(朱鷺草)
かきらん(柿蘭)
は、すべて蘭の一種で
和泉市内に存在しております




#by うお健ごちそう村 | 2025-06-22 | コメントを書く/見る(0)
鮨むら川のお土産品
ブログをご覧の皆様、こんにちは!
毎日暑い日が続きますね💦
6月と思えない真夏のような気温・・・
皆様、熱中症には気を付けてくださいね。
そんな中で今日は「鮨むら川のお土産の商品」を
ご紹介。
「バラ寿司」です。
見た目もキレイに盛り付けて
華やかさを出しました。いろんな高級海鮮が
入ってますので、少々お値段はりますが
大切な方へのお土産品としていかがですか。
前日までのご予約とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。




#by うお健ごちそう村 | 2025-06-20 | コメントを書く/見る(0)
年越しオードブル
ブログをご覧の皆様
今晩は村長です
少し早いですが
年越しオードブルのご案内です
今年、好評をいただきました
年越しオードブルですが
来年に向けてプチリニューアル致します。
金額等詳細は何も決まっておりませんが
写真撮影を致しましたので
ご紹介させて頂きます
和の重、洋の重、をご準備させて頂きます。
ご検討の程、宜しくお願い致します。

#by うお健ごちそう村 | 2025-06-15 | コメントを書く/見る(0)
くずし鉄板
ブログをご覧の皆様、こんにちは!
大阪も梅雨入りですね
しばらく雨が多い日が続きますが
元気に営業してまいります!
くずし鉄板じょいぶるのコース料理もリニューアルして
好評いただいてますが
単品も色々あって楽しめますよ!
その中でも季節メニューで
お出ししてる「トマト冷麺」これおススメです!
冷製パスタのような風味で
涼しく召し上がれますよ!
是非ご賞味を!
#by うお健ごちそう村 | 2025-06-11 | コメントを書く/見る(0)
短期留学
ブログをご覧の皆様、こんばんは!
まもなく梅雨が始まる頃でしょうか
1か月ちょっと鬱陶しいですね
和食うお健では今年も村川学園と提携している
フランスの学校より3カ月間留学生を受け入れました。
言葉の壁は難しいですが、日本料理を少しでも触れて
将来のキャリアに活かせてくれたらと思います(*^^)v
和食うお健は長年懐石料理や宴会料理など様々な形で
料理を提供させていただいてきました。
近年では高級仕出し弁当にも進出し、色々な角度から
学べると思います。
中々表舞台には出ず、調理中心で過ごしますので
皆様にご挨拶する機会もないと思いますが
心込めてお料理に向き合いますので
よろしくお願いいたします<(_ _)>
#by うお健ごちそう村 | 2025-06-04 | コメントを書く/見る(0)
ステーキハウスジョイブル
ブログをご覧の皆様、こんばんは!
久しぶりのステーキハウスジョイブルの宣伝を・・・
それはそれはジョイブルの黒毛和牛を食していただくのに
お塩や、ワサビ、タレと様々な調味料で
お楽しみいただきますが、今回新たに
鹿児島のお醤油をご用意いたしました!
「かねお醤油」鹿児島では有名なお醤油で
ステーキにもバッチリ合います(*^^)v
ぜひご賞味ください(^^♪
#by うお健ごちそう村 | 2025-06-04 | コメントを書く/見る(0)
テラス席で野球観戦しながら・・・
ブログをご覧の皆様
今晩は、村長です
今日から6月に入りました
じめじめした梅雨が目の前に迫ってきております
皆様、お早めに
野球観戦しながらテラスで
ご宴会は如何でしょうか?
雨が降らなければ
気持ちの良い夕暮れとなっております
テラスご希望のお客様には
念の為、4F掘りごたつも抑えさせていただいております
お気軽にお問い合わせくださいませ
#by うお健ごちそう村 | 2025-06-01 | コメントを書く/見る(0)