こんばんは。

今日朝一に、契約農家の畑まで、お野菜を仕入れに

行ってまいりました。

水ナスばっかの写真ですが、

今回、水ナスを仕入れにいったので。

やっぱり泉州と言えば水ナスは名産なので。

さあ、このお野菜がシェフの手によって

どのように変わるのか楽しみですね。

ちなみに帰りに、お土産にトマトをいただきました。

持って帰って店の皆さんと頂きたいと思います。

では、この辺で。