ブログをご覧の皆様

 

今晩は村長です

 

今回は、ステーキ弁当の名前の由来を

 

一言

 

柿蘭、朱鷺草、鷺草、

 

は、和泉市内に現存する蘭の一種です

 

下記の写真は、

 

上段ー柿蘭

 

中段ー朱鷺草

 

下段ー鷺草

 

となっております

 

何度か探しに行きましたが

 

いまだに見つけられません

 

蘭のように美しく盛り付けた

 

鉄板焼き弁当は、お肉も低温調理で

 

柔らかく仕上げております。

 

一度ご賞味くださいませ

 

 

 

 

　

ブログをご覧の皆様、こんばんは！ 5月も残りわずかとなりました。 梅雨もそこまで近づいてますね。 本日は鮨むら川を改めて宣伝させてください。 4年目に入った鮨むら川はお陰様で年々口コミが広がり 少しづつ忙しくなってきました。 お店のスタッフでインスタを上手に運用している成果もあって 「インスタ見て来ました」のお客様が多いこと💦 そんな時代背景に 改めて歳を重ねていることを実感します。 夜はおまかせコース1本のメニューです。 毎月変わりますので楽しみにしてくれてる 常連様は多数おられます。 鮮魚の仕入れは店主が自ら毎日買い付けに行きます。 地元の食材を極力使って丁寧で上品なお料理を お出しすることを心掛けております。 ようやくお席も毎日埋まるようになってきました。 驕らず、丁寧に。 お客様にしびれるほど喜んでいただけるように これからも精進してまいります。 ぜひともお越しください<(_ _)>

　

ブログをご覧の皆様いつも7階ジョイブルと2階くずし鉄板じょいぶるのご利用ありがとうございます🍖。先日日曜はディナータイムですしむら川と7階ジョイブルのコラボコースを開催致しました。 ご来店ありがとうございました😊お断りしてしまましたお客様にはこの場を借りて申し訳ございませんでした。コラボは私自身も実りある一日でした。これを日々の営業にも活かして行きます💪💪💪ので2階くずし鉄板と7階ジョイブルをよろしくお願い致します🍖後、私の名刺が新しくなりました😊この年になって名刺がすごく新鮮です。明日はじょいぶると7階ジョイブルお席余裕ございます。よろしくお願い致します。