うお健ごちそう村からのおすすめ情報
誠に勝手ながら、うお健ビル内の3店舗は下記の日程で夏期臨時休業日とさせて頂きます。お客様には、大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承くださいませ。
4F 和食うお健/UOKEN'S KITCHEN
9月1日(月)定休日
9月2日(火)~4日(木)夏期休暇
2F 鮨 むら川
8月16日(土)、17日(日)夏期休暇
8月18日(月)、19日(火)定休日
JUYBULLとくずし鉄板じょいぶるは通常通り営業です。
和食うお健の宅配専門ブランド「UOKEN’S KITCHEN」
立ち上げてまもなく4年目に突入します。
お陰様で丸3年経つところで専用厨房を新調し拡張してハサップに対応した最新鋭の設備で仕出し弁当を調理できることになりました。今まで以上に安心安全な環境でお弁当を作っていきます。
このような形で新しい厨房ができたことは日頃からご愛顧いただいているお客様のお陰と心から感謝申し上げます。ありがとうございます。
ご挨拶
大阪調理製菓専門学校を卒業後、16年間名店や有名店などで様々なジャンルでキャリアを重ね、その後村川学園出資のもと「鮨むら川」独立。
赤酢を使用した江戸前寿司と繊細な日本料理を融合したコースを提供する。