リキュール

ブログをご覧の皆様、おはようございます!

 

まだまだ暑い日が続きますね〜

 

朝晩は涼しいので体調管理にはくれぐれも

 

お気をつけくださいませ。私も風邪をひいてしまいました・・・

 

そんな中、昨日は弊社の関連校である、調理製菓専門学校にて

 

リキュールの授業が行われました〜、講師は私ではなくて

 

ソムリエの大先輩でおられる小田先生にお越しいただきました〜

 

この小田先生は私がソムリエになる前にお会いして

 

この優しそうな人柄にソムリエっていいな〜と思わせてくれた方の

 

お一人です。なんと世界ソムリエコンクールの日本代表選考の

 

全日本ソムリエコンクールでセミファイナリストにもなったお方です!

 

授業内容は私もほんの少しだけお手伝いさせていただいたのですが

 

面白い内容で、学生たちに笑顔で接する様は、本当にホスピタリティーに

 

溢れ、私自身勉強になりました!いやいやトップレベルのソムリエは

 

何をしても様になる。エレガントです!

 

いつか私もスマートに緊張せずに人前で

 

パフォーマンスできたらなと思います。

 

改めて気づきの多いお手伝いをさせていただきました。

 

小田さん、並びに関係各位ありがとうございました!


授業風景

 

#by うお健ごちそう村 | 2013-09-25
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