ブログをご覧の皆様、こんばんは！

 

今年も本日をもって、お盆商戦が終了いたしました。

 

振り返りますと、本当に連日忙しくさせていただいておりました

 

ご来店の皆様、本当にありがとうございます。

 

今年の私は、各店忙しいところに手伝いに行くということではなく

 

人不足のため、ガッツリジョイブルの鉄板で焼き手をしておりました。

 

連日ご家族の方や、カップルの方で大変にぎやかな営業となりまして

 

本当に鉄板の中で熱中症になるのではというくらいに

 

バタバタでした。そんな中決してお安くない価格にもかかわらず

 

期待してご来店いただける皆さま、そのお客様とカウンターで向き合い

 

久しぶりにランチからディナーまで営業時間ガッツリと

 

接客させていただきましたこと、改めて心から感謝申し上げます。

 

バタバタとしてしまい、十分な接遇ができずに悔やまれることも

 

多々ありましたが、気持ちは喜んでいただきたい一心で

 

スタッフともども日々仕事させていただきました。

 

レストランの醍醐味である、「美味しかった。楽しかった」をもっと

 

追求し、わざわざお越しいただいた

 

お客様の大切なお時間を快適に過ごしていただけるように

 

お客様のお役に立てますように、さらに精進してまいります。

 

夏休み終了後、弊社は毎年この時期少しの間閑散期に入りますが

 

次の大型繁忙期である年末までにレベルをアップして

 

また皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

ありがとうございます！