ブログをご覧の皆様

 

今晩は村長です

 

今日は暑くなく少し「ぽっちゃり」の私でも

 

過ごしやすい一日でした

 

今回の独り言は「コストパフォーマンス」について

 

最近は「コスパ」が良いとか悪いとか

 

世間の方々は言われていますが

 

果たして世間の皆様は何を求めておられるのか

 

わからなくなってきます

 

一昔前は「安かろう悪かろう」が常識でしたが

 

今は非常識になっております

 

私たち「うお健」は「コスパ」よりも

 

どれだけ皆様に付加価値を付加価値として

 

感じていただけるか

 

さすが「うお健」と言っていただけるかに

 

かかっております

 

それがうお健の「コスパ」です

 

ただ「美味しい料理」を提供するだけでは

 

いけません

 

料理が美味しいのは「当たり前」です

 

料理を「美味しく」も「まずく」するのも

 

私たちのお客様に対する「気持ち」「接し方」が

 

すべてです

 

すべてのお客様に同じ「気持ち」「接し方」をして

 

皆様に喜んでいただける

 

愛される店へと成長していきます

 

それには

 

精進あるのみです

 

まずは手始めに70kgをめざします