ブログをご覧の皆さま

 

こんばんは村長です

 

まだまだ暑い日がつづきますが

 

皆さまお身体ご自愛くださいませ

 

さて

 

今回の独り言は「鍋・鍋・鍋」について一言

 

 

　

 

 

鍋宴会には、やはり座敷が定番

 

昨年12月に完成した座敷（66名様までご利用可能）

 

は、掘りごたつになっていますので

 

足も楽々座っていただけます

 

しかも

 

IHも4名様に1つ取り付け可能です

 

秋から冬にかけて、鍋はいいものです

 

皆さま一度お試しください

 

従業員一同お待ちしております

ブログをご覧の皆様、こんにちは！

 

さあ、お盆の忙しい季節がやってまいりました。

 

私は一足早く夏休みをいただきましたが

 

この歳になって生まれて初めて捻挫をしてしまい

 

足首の靭帯を痛めて、えらいこっちゃという状態です・・・

 

ギブスしては現場に全く立てないので

 

サポーターでがっちりと固定してお店に立つのですが

 

見事にほとんどのお客様から「どないしたん？大丈夫」

 

帰り際には「お大事に」なんていう言葉をもらってしまう始末です(笑)

 

しかしながら、そんな痛みも忘れるくらい張り切ってまいります！

 

さて話はかわり、一昨日から連休の方は多いでしょうね、

 

本日うお健各店は月曜日ですが、お盆のため

 

元気に営業中ですので、ぜひぜひ足をお運びください！

 

以前にも書きましたが、お盆は3世代のご家族や、

 

ファミリーのお客様で多くなりますので

 

お電話いただけるとスムーズにご案内させていただきます。

 

勝手言いますが、よろしくお願いいたします。

 

各店ご家族に皆様でも、お楽しみいただける

 

メニュー内容で皆様のお越しをお待ちしておりまーす！

 

ビッコ引いたやつも約1名おりますが、見かけた時は

 

いじったってください(笑)

 

 

 

 

　

ブログをご覧の皆さま

 

今晩は村長です

 

暑い日が続きますが

 

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

 

今回は「日本酒」について一言

 

　

 

 

皆さま「冷や酒」は何度ぐらいかご存知ですか？

 

基本的に、常温（10℃〜15℃）でお出しするのが

 

「冷や酒」とよびます。

 

昔は冷蔵庫などもないので、温めるか、そのままか、

 

それが日本酒の飲み方だったようです

 

それから

 

雪冷や-雪のように冷やした（5℃）

花冷や-桜の咲くころの夕暮れの涼しい頃（10℃）

涼冷や-涼やかで優しい風のような（15℃）

 

と言う冷やし方の言葉があります

 

日本は、趣があります

 

うお健の地酒は、雪冷やが良い飲み心地に

 

なっております

 

皆さま一度ご賞味くださいませ

 

ps、フェイスブックも毎日更新しております

 

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