自信と過信

私村人oが入社し4ヶ月が経ちました。

 

 

入社当初は右も左もわからなかった自分が今や教える立場にいます。

 

 

やはり11月、12月と多忙な時期を経験して少し自信につながりオドオドしていた部分が今は無くなったと思います。

 

 

入社当初は宴会がある時はテーブルの上の料理ばかりを見てさげられるお皿にしか意識がいってなかったと思います。

 

 

今は自分カラーを出すこと考えて接客するように心掛けると、自然とお客様と目と目を合わせ、求められている事に迅速に対応でき、(ありがとう)の一言を言って頂ける事に、やりがいを感じます。

 

教育について言葉で教えることもありますが、社長の言葉で、背中で見せて、後ろ姿で教育できる男を目指し自信=経験を積み過信せず日々頑張ります。

 

村人oでした。

 

#by うお健ごちそう村 | 2017-02-08 | コメントを書く/見る(0)
村長の独り言

ブログをご覧の皆様

 

今晩は村長です

 

先週から

 

仕事帰りに久米田駅、下松駅、東岸和田駅、と

 

日替わりで歩いて帰っているのですが

 

全く痩せません

 

3kmから6km歩いているにもかかわらず

 

心が滅入ります

 

でも「継続は力なり」を合言葉にがんばっていきます

 

70kgを夢見ながら・・・

 

さて今回の独り言は「継続は力なり」です

 

皆様もそうだと思いますが

 

私たちの仕事は、毎日同じルーティーンのなか日々

 

過ぎていきます

 

忍耐のいることです、「好きこそものの上手なり」と

 

昔の人は言っておられますが

 

好きだけではうまくいきません

 

人生は「忍耐」を経験したあとに「楽しさ」「喜び」が

 

待っていると思います

 

継続していくことは難しいですが「力」になること

 

を信じ日々精進してまいります

 

#by うお健ごちそう村 | 2017-02-08 | コメントを書く/見る(0)